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Zucchine a Filetto lavorate a mano – Filosofia Akrè
Ci sono prodotti che parlano del territorio già dal primo assaggio.
Le Zucchine a Filetto Akrè nascono proprio così: dalla terra calabrese, dal sole che matura lentamente gli ortaggi e da una filiera corta che privilegia freschezza e qualità.Le zucchine vengono coltivate in Calabria, a pochi chilometri dalla nostra sede. Questo ci permette di lavorarle entro poche ore dalla raccolta, quando sono ancora croccanti, sode e ricche di sapore.
Tagliate a filetto e lavorate a mano, seguono le antiche preparazioni casalinghe dove il tempo era un ingrediente fondamentale. Nessuna fretta, nessun artificio: solo cura, gesti sapienti e ingredienti semplici.
Senza conservanti, senza coloranti, senza additivi aggiunti.
Solo la genuinità della tradizione.Il risultato è una conserva elegante e naturale, dove la dolcezza della zucchina incontra una leggera nota acidula che ne esalta la freschezza.
🌿 Carattere e gusto
Le Zucchine a Filetto offrono:
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croccantezza fresca e naturale
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gusto delicato e armonioso
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profumo leggero e mediterraneo
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lavorazione artigianale autentica
Ogni forchettata richiama la semplicità della cucina contadina fatta bene.
🧀 Accostamenti perfetti
Ideali per arricchire ogni tavola:
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in antipasti misti della tradizione
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su bruschette e panini gourmet
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accanto a formaggi freschi e salumi
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come contorno per secondi di carne o pesce
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in taglieri rustici e raffinati
Un filo di olio extravergine le rende ancora più profumate.
🧡 Momenti ideali
Perfette per:
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antipasti mediterranei
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aperitivi genuini
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ristorazione di qualità
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tavole conviviali
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cesti gastronomici artigianali
Le Zucchine a Filetto Akrè sono la dimostrazione che la vera bontà nasce dalla vicinanza alla terra, dal rispetto delle stagioni e dalla lavorazione attenta.
Un prodotto che porta in tavola la Calabria più autentica, fatta di sole, tradizione e semplicità -
Ingredienti: zucchina, carote, peperoni, olio di semi di girasole, sale, aglio, aceto.
Formato: vasetto da 314 g – cod. 022.
Plus: senza conservanti e senza additivi chimici.
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