Akrè – Secondo la tradizione

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Nduja di Spilinga

7,90 

’Nduja di Spilinga – Originale

Autentica, intensa, inconfondibile.
La nostra ’Nduja è quella originale di Spilinga, patria indiscussa di questo prodotto simbolo della Calabria. Morbida, spalmabile e profumata, nasce da carni selezionate e peperoncino calabrese, secondo la tradizione più autentica. Il risultato è un equilibrio perfetto tra piccantezza, sapidità e rotondità di gusto.

Un prodotto identitario che incarna pienamente la filosofia Akrè: rispetto della tradizione, ingredienti veri e nessun compromesso

Idea di ricetta

Spaghetti cremosi alla ’Nduja (pronti in pochi minuti)

Ingredienti: spaghetti, ’Nduja di Spilinga, passata di pomodoro (facoltativa), olio EVO, pecorino o parmigiano.

Preparazione:

  1. In padella scalda un filo d’olio e sciogli un cucchiaio di ’nduja a fuoco dolce.

  2. Se vuoi una salsa più “rotonda”, aggiungi un po’ di passata e fai cuocere 2–3 minuti.

  3. Salta la pasta con un mestolino d’acqua di cottura.

  4. Chiudi con pecorino/parmigiano: cremosità e piccante al punto giusto.

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COD: 00015 Categorie: ,
  • ‘Nduja di Spilinga Originale – Filosofia Akrè

    Ci sono prodotti che rappresentano una terra.
    E poi c’è la ’Nduja di Spilinga, che quella terra la racconta senza bisogno di parole.

    La ’Nduja Akrè è realizzata esclusivamente secondo la tradizione di Spilinga, luogo d’origine e cuore autentico di questo prodotto unico. È qui che la ’nduja nasce, prende forma e carattere, grazie a un sapere antico fatto di equilibrio, esperienza e rispetto per la materia prima.

    Morbida, cremosa e naturalmente spalmabile, è il risultato di una lavorazione attenta di carni suine selezionate e peperoncino calabrese, che non serve solo a dare piccantezza, ma anche profumo, colore e identità. Il piccante è deciso ma armonioso, mai aggressivo, capace di avvolgere il palato senza coprire.

    Nessuna scorciatoia, nessuna forzatura.
    Solo ingredienti essenziali e lavorazioni fedeli alla tradizione.

    La filosofia Akrè si riflette in ogni dettaglio: qualità prima di tutto, rispetto delle origini e valorizzazione di un patrimonio gastronomico che non ammette compromessi.


    🌶️ Carattere e gusto

    La ’Nduja di Spilinga Akrè offre:

    • consistenza morbida e vellutata

    • piccantezza intensa ma equilibrata

    • profumo profondo di peperoncino

    • gusto persistente e avvolgente

    Ogni assaggio è un’espressione pura di Calabria.


    🍞 Accostamenti perfetti

    Versatile e potente:

    • spalmata su pane caldo o bruschette

    • per arricchire primi piatti

    • come base per salse e sughi

    • in pizze gourmet

    • per dare carattere a carni e verdure

    Ne basta poca per trasformare ogni piatto.


    🧡 Momenti ideali

    Perfetta per:

    • cucina tradizionale calabrese

    • ristorazione di qualità

    • aperitivi dal carattere deciso

    • tavole conviviali

    • cesti gastronomici identitari

    La ’Nduja di Spilinga Akrè non è una semplice specialità.
    È un simbolo, un racconto, una dichiarazione d’identità.
    Il gusto autentico della Calabria, senza filtri.

Ingredienti: carne suina, grasso suino, piccante, olio, sale.

Formato: vasetto da 212 gcod. 00015.

Plus dal catalogo: ingredienti semplici e naturali, senza conservanti e senza additivi chimici.

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